Илсур Метшин мәктәп ашханәләренә капиталь ремонт программасы тәмамлану турында: «Миңа бу күтәрә алмаслык кыя булып тоелды»

Казанда яңа уку елыннан 184 мәктәп ашханәсе рестораннар форматында эшләячәк — мондый күрсәткечкә шәһәр 10 ел атлаган. Алардан 17 азык-төлек бүлеге яңартылган: эчке бизәкләр эшләнгән һәм эш гамәлен гадиләштерергә һәм ашамлыкларны тизрәк бирергә мөмкинлек бирә торган яңа җайланмалар урнаштырылган. Бүген Илсур Метшин журналистлар белән Идел Буе районының 83 нче лицеенда булды. Мэр башкарылган эшне бәяләде һәм хәзер Казанның барлык мәктәп ашханәләре дә бик яхшы хәлдә булуын билгеләде.

«Без игътибар иткән программа буенча зур планлы эш башкарылды. Мин әти-әниләргә, әби-бабайларга һәм, һичшиксез, балаларга беренче сентябрь алдыннан зур максатка ирештек – 184 мәктәп ресторанына капиталь ремонт ясадык, дип әйтергә шатмын», — диде шәһәр башлыгы. Барлык азык-төлек блокларын бердәм стандарт буенча яңарттылар, әмма төрле дизайн проектларын кулландылар. Эш ата-аналар, учреждение директорлары, укытучылар һәм башка белгечләр белән бергә алып барылды. «Бу чынлыкта рәсми булмаган ысул», – дип белдерде мэр.

Илсур Метшин 2005—2007 елларда мәктәпләрне караганда, ашханәләрне яңарту беркайчан да барып чыкмаячак, дип уйлаганы турында сөйләде. Мондый тәҗрибәнең Россиядә дә, БДБ илләрендә дә булмавы бурычны катлауландырды. Әмма хәзерге вакытта Казан үзе башка шәһәрләр һәм илләр өчен үрнәк булып тора, аерым алганда, Татарстан башкаласы тәҗрибәсен үзләштерергә Ташкент белгечләре килде: «Миңа да, минем командама да күтәрә алмаслык кыя булып тоелды, чөнки ресурслар һәм тәҗрибә юк иде. Ләкин без бу зур юлны үттек, һәм хәзер мәктәп ашханәләренең барысы да бик яхшы хәлдә».

Белем көненә капиталь ремонт 17 ашханәдә төгәлләнде, шул исәптән моңа кадәр 2014 елда тергезелгән 83 нче лицейның ашханәсе. 10 ел узгач яңарту программасы уку йортына кайтты — ашханәдә инженер коммуникацияләре мәсьәләсе кискен тора иде. Монда электр, су, канализация челтәрләре һәм җилләткеч системалары алыштырылган. Гипсокартон диварлар урынына белгечләр кирпечтән салганнар, киеренке түшәмнәрне җыештырганнар, эчке бизәкләүне башкарганнар һәм мичләрне, плитәләрне, суыткычларны, өләшү сызыгын һәм башка бик күп нәрсәләрне яңартканнар. Капиталь ремонт эш гамәлен гадиләштерергә һәм ашамлыкларны тизрәк бирергә мөмкинлек бирәчәк. Ашханәдә укучылар урыннары саны 120 дән 180 гә кадәр артты.

Туклану департаменты генераль директоры Рима Мөхәммәдшина шәһәрдә укучыларга урын җитмәгән мәктәпләр калуын билгеләп үтте: «Ел саен диярлек без 10 мең укучыга артабыз – бу инфраструктура мәсьәләләрендә дә, кадрлар буенча да гаять зур сынау». Ул яңарту вакытында департамент хезмәткәрләре урыннарны арттыру өчен теләсә нинди мөмкинлекләр эзлиләр: кул юу урыннарын ашханә чигеннән күчерәләр, күрше бүлмәләрне тоташтыралар, булган җиһазларны нәтиҗәлерәк файдаланырга яки аш бүлмәсен башкача җиһазландырырга тырышалар, дип сөйләде.

«12—13 беренче сыйныфны кабул итә торган учреждениеләр бар. Узган ел без дүрт заманча мәктәп төзедек, быел – тагын өч. Без төзелә торган мәктәпләр һәм балалар бакчалары саны буенча Россиядә лидерлар булып калабыз. Моның өчен балаларга һәм социаль объектларга системалы игътибар күрсәткән федераль проектларга, ил хөкүмәтенә һәм Татарстан рәисе Рөстәм Миңнехановка рәхмәт», — дип өстәде Илсур Метшин.

2024/2025 уку елында департамент 178 мең укучыны кайнар ризык белән тәэмин итәчәк, бу узган елгы күрсәткечтән 9 меңгә күбрәк. Шәһәр башлыгына һәм журналистларга иртәнге ашка балык, кош-корт һәм итне кертеп, кече сыйныфлар өчен бушлай кайнар ризыклар белән ике атналык меню тәкъдим иттеләр. Мәсәлән, балаларга балык котлеты, пилмән, сыер ите белән пылау, кош ите белән кыздырылган ризыклар, ә гарнирга боламык, карабодай боткасы, кайнатылган дөге һ.б. тәкъдим ителә. Шулай ук менюда сезонлы җиләк-җимешләр һәм яшелчәләр, эчемлекләр булырга тиеш. Рима Мөхәммәдшина хәбәр иткәнчә, иртәрәк ашарга теләүчеләр өчен ботка белән аерым меню бар. Иртәнге ашның өченче төре алдагы икесенең бергә кушылуын күздә тота.

Төшке ашка укучылар 55 сумлык меню сайлый ала, әмма ризыкларны алыштыру мөмкинлегеннән башка. Мөстәкыйль сайлау өчен 79 сумлык вариант тәкъдим ителә. Рационга гарнир, сезонлы җиләк-җимеш, ит, кош яки балык, салат яки аш керә. Өлкән сыйныф укучылары көндезге ашны өләшү сызыгыннан ризыклар алып ашый ала.

Башлангыч сыйныф укучыларына, махсус хәрби операциядә катнашучыларның балаларына, мөмкинлекләре чикләнгән мәктәп укучыларына һәм башка ташламаларга ия булганнарга бушлай туклану бирелә. «Мин һәрвакыт әйтәм, балалар төрлечә укый, киенә ала, әмма мәктәптә алар бертигез тәмле тукланырга тиеш. Моны табиблар һәм диетологлар киңәш итә. Балаларның сәламәтлеге — барысының да нигезе. Һәм нәкъ менә көннең беренче яртысында бала кирәкле туклыклы матдәләр һәм витаминнар комплексын алырга тиеш», — дип ассызыклады Илсур Метшин.

Ата-аналар теләсә кайсы вакытта махсус тикшерү журналында язу калдыра ала. Кире элемтә барлык кисәтүләрне дә бетерергә ярдәм итә. Узган уку елында 98,3% бәяләмә уңай булган. Шулай ук департамент «Мама в теме» чатын эшләтеп җибәрде. «Хезмәткәрләр күңелләрен, йөрәкләрен салалар һәм бик күп яңалыклар кертәләр, соңыннан алар бөтен ил буйлап кабул ителә. Бүгенге көндә шикаятьләр юк диярлек. Мөгаен, нольгә төшереп булмас, әмма, әйтик, ата-аналарның 99 проценты балаларының тәмле һәм яхшы туклануы белән бәхетле», — диде шәһәр башлыгы. Ул Департамент командасына һәм шәхсән Рима Мөхәммәдшинага инициативалары өчен рәхмәт белдерде.

Исегезгә төшерәбез, 2019 елдан ашханәләрне ремонтлау һәм ачуга 1,7 млрд сумга якын акча тотылды. Укучыларга утыру урыннары саны бу чорда 14 меңнән арткан.