Башлангыч мәктәпнең азык-төлек блогына капиталь ремонт ясау нәтиҗәсендә ашханә урыннары саны ике тапкырга артты. Хәзер балаларны ике тәнәфес ашаталар, бу укытучылар, балалар һәм хезмәткәрләр өчен уңайлы. Барлык башлангыч сыйныф укучылары да бушлай кайнар ризык белән тәэмин ителгән, шуңа күрә мәктәп ашханәсенә йөз процент кеше йөри. Ашханә дизайнын уку йорты коллективы һәм укучыларның ата-аналары уйлаган. Интерьерда яһүд мәдәниятенә басым ясадылар, чөнки мәктәп этномәдәни дәресләр үткәрә. Эшләрнең нәтиҗәсе белән Казан мэры Илсур Метшин танышты.
Шиһабетдин Мәрҗани урамындагы 12 нче мәктәпнең ике корпусы бар, аларның һәрберсендә үз ашханәсе бар. Югары сыйныф укучылары бинасында азык-төлек блогын 2022 елда ремонтлаганнар, ул вакытта аш бүлмәсе мәйданы 174 тән 219 квадрат метрга кадәр, ә утыру урыннары саны 74 тән 102 гә кадәр арттырылган.
Быел яңартуны башлангыч мәктәп ашханәсендә үткәрделәр. Ашау блогы һәм аш залы мәйданы 370 квадрат метрга кадәр арттырылды. Бу күрше чишенмәлекне тоташтыру хисабына мөмкин булды — монда ашау һәм чаралар үткәрү өчен тагын бер зал оештырылды. Шуның нәтиҗәсендә өстәмә рәвештә 84 утырту урыны булдырылды — хәзер барлык балаларны ике тәнәфестә ашаталар. Ашханә мәйданын арттыру йөкләнешне киметү һәм балаларны тиз арада ашату өчен кирәк иде. Барлык кече сыйныф укучылары да, иртәнге һәм төшке ашларны да кертеп, бушлай кайнар ризык белән тәэмин ителгән, шуңа күрә мәктәп ашханәсенә йөз процент кеше йөри.
«Уку елы башлану белән Казанда 184 мәктәп ашханәсе ачылды. Шунысы мөһим, шартлар яхшыра, утырту урыннары арта. Элек 12 нче мәктәптә 114 урын бар иде, ә хәзер – 198. Сыйфатлы туклану белән бергә туклану шартлары да үсә», – дип билгеләде мэр Илсур Метшин. Ул өстәп әйткәнчә, хәзер ашханәдә ике тулы төшке аш залы бар, анда балалар уңайлы иртәнге һәм төшке аш ашыйлар.
Башлангыч мәктәп бинасы чагыштырмача яңа. Ул 2012 елгы булса да, биредә гидроизоляция белән проблемалар булган. Яңгырлы көннәрдә диварлар һәм түшәмнәр су астында калды. Уку елына бу проблеманы хәл иттеләр. Шулай ук ашханәдә түшәмнәр, стеналар һәм идәннәр ремонтланды, җиһазлар (өстәлләр, урындыклар, диваннар) куелды, көзгеле кул юу җайланмалары куелды. Азык-төлек блогында барлык җиһазлар яңартылган — мичләр, суыткычлар, плитәләр һ. б.
Казанның азык-төлек һәм социаль туклану департаменты генераль директоры Рима Мөхәммәдшина сөйләгәнчә, биналарның дизайнын директор, укытучылар һәм укучыларның ата-аналары эшләгән. Мәктәптә яһүд телен, мәдәниятен һәм халыкның кыйммәтләрен өйрәнәләр, шуңа күрә интерьер милли элементлар белән тулыландырылган.
Азык-төлек блогы хезмәткәрләренә өстәл әзерләргә өлкән сыйныф укучылары ярдәм итә. Кизү торучыларның махсус киеме бар — СанПин нормалары нигезендә алъяпкычлар, бишбармакчалар һәм баш киемнәре.
Исегезгә төшерәбез, 1 сентябрьгә Казанда 17 ашханә төзекләндерелгән, шуның нәтиҗәсендә ашханәләрдә 574 өстәмә урыннар барлыкка килгән. Азык-төлек блокларын яңартканда һәр урын өчен үз дизайн-проекты эшләнде. Яңа уку елында ресторан форматында барлыгы 184 ашханә эшли башлаган.
2024/2025 уку елында әлеге бүлек 178 мең укучыны кайнар ризык белән тәэмин итәчәк, бу узган елгы күрсәткечтән 9 меңгә күбрәк. Балаларга рационга балык, ит, карабодай боткасы, пешкән дөге һ.б. ризыклар тәкъдим ителә. Шулай ук менюда сезонлы җиләк-җимеш һәм яшелчәләр, эчемлекләр булырга тиеш. Шунысын да билгеләп үтәргә кирәк, барлык башлангыч мәктәп укучылары, ташламага ия урта һәм өлкән мәктәп укучылары бушлай туклану белән тәэмин ителгән, бу укучыларның гомуми санының 18% ын тәшкил итә.
Күчмә киңәшмәдә «Иске шәһәр» махсус территориясе префекты Айрат Фәизов, Казанның үсеш институты директоры Алексей Горбунов катнашты.